Sabbia
Del 9 al 19 d'abril de 2026.
20 comensals
Paseo de Neptuno, 30 · 46011 - València
La nostra proposta per a Cuina Oberta és un recorregut per l’essència de la cuina mediterrània i valenciana, on el producte de temporada i el sabor autèntic són els protagonistes.
Una experiència gastronòmica que combina tradició i creativitat, amb guiños a l’horta, la mar i els nostres arrossos, culminant amb un final dolç ple de matisos.
Un menú pensat per a gaudir de la terreta a través de textures, aromes i sabors que evoquen la nostra identitat culinària.
Títol del menú: Essència Mediterrània
COMPARTIX-LO 
