Momiji

Del 3 al 13 d'abril de 2025. De 13:30 a 16:00 hores i de 20:30 a 23:00 hores, excepte dies de tancament (diumenge i dilluns).
20 comensals.
Carrer Jorge Juan, 19 (Mercat de Colón) · 46004 - València

En Momiji oferim cuina japonesa d’autor elaborada amb productes només de temporada, seleccionats cada dia a les botigues gourmet del Mercat de Colón. La nostra vocació és oferir autèntica cuina japonesa, seguint els principis de la cuina Kaiseki Ryory: utilitzar ingredients de temporada. Preservar el sabor natural dels ingredients. Cuinar amb cor i intuïció. Degustació de diversos dels nostres millors plats en un viatge gastronòmic al cor del Japó.

 

COMPARTIX-LO