La Sucursal (2 Soles Repsol)
Del 21 de novembre a l’1 de desembre de 2024. De dimecres a diumenge de 13:30 a 15:30 hores i de 20:30 a 22:00 hores.
Edifici Veles e Vents (Àtic, planta 3, acces per ascensors) · 46024 - La Marina de València - València.
La Sucursal, amb 2 Soles Repsol, és un homenatge a la creativitat i la tradició. Inspirada en la cuina de mercat i la revisió contemporània del receptari valencià, combina tècniques avantguardistes amb sabors autèntics. Recolzada per un extraordinari equip de cuina: Andrea Tendero, Fran Espí i Miriam Andrés, al costat de #FamiliaLaSucursal, oferix una proposta actual i emocionant. Situada en Veles e Vents, dissenyat per David Chipperfield (Premi Pritzker 2023), s’integra en un espai que enriquix l’experiència gastronòmica.
COMPARTIX-LO 
