La Salita (*1 Estrella Michelin y 3 Soles Repsol)

Del 5 al 15 de novembre de 2026, en servei de menjar i sopar, excepte els dimecres.
40 comensals
Calle Pedro III El Grande, 11B · 46005 - València

A La Salita ens agrada mirar València des de la nostra pròpia perspectiva: a través de la seua horta, la seua mar, els seus productes i les seues històries.

Durant València Cuina Oberta obrim les nostres portes per a compartir una cuina que naix del territori i evoluciona des de la creativitat de Begoña Rodrigo. Una proposta que reivindica el producte valencià, el paisatge i la nostra manera d’entendre la gastronomia: lliure, personal i en constant moviment.

Una oportunitat per a acostar-nos a la nostra ciutat, compartir la nostra essència i celebrar allò que ens connecta: el Mediterrani, la despensa i el plaer d’asseure’ns junts a la taula.

Títol del menú: Menú Cuina Oberta Tardor

COMPARTIX-LO