La Salita (*1 Estrella Michelin)
Del 5 al 15 de noviembre de 2026, en servicio de comida y cena, excepto los miércoles.
40 comensales
Calle Pedro III El Grande, 11B · 46005 - València
En La Salita nos gusta mirar Valencia desde nuestra propia perspectiva: a través de su huerta, su mar, sus productos y sus historias.
Durante Valencia Cuina Oberta abrimos nuestras puertas para compartir una cocina que nace del territorio y evoluciona desde la creatividad de Begoña Rodrigo. Una propuesta que reivindica el producto valenciano, el paisaje y nuestra manera de entender la gastronomía: libre, personal y en constante movimiento.
Una oportunidad para acercarnos a nuestra ciudad, compartir nuestra esencia y celebrar aquello que nos conecta: el Mediterráneo, la despensa y el placer de sentarnos juntos a la mesa.
Título del menú: Menú Cuina Oberta Otoño
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