Entrevins

El nostres plats són el reflex de la Dieta Mediterrània i el nostre rebost els productes frescs que oferixen cada temporada (tonyina roja, bolets i fongs, hortalisses, tòfona negra de Sarrión, carns de caça…) Molt recomanable l’opció del maridatge o deixar-se recomanar pel sumiller a l’horade triar el vi. El nostre celler es compon de més de 1000 referències en continua evol·lució amb més de 200 Champagnes de maisons Independients, vins d’àmbit nacional i internacional i un apartat especial amb vins antics dels anys 20 als 70. La relació qualitat preu és la clau en la nostra selecció. El restaurant es compon de diferents menjadors per a sopars íntims, reuinions de treball, cates o mejars per a grups.