Entrevins

Del 5 al 15 de novembre de 2026. De dimarts a dissabte

40 comensals

Calle de La Paz, 7 - 1ª planta · 46003 - València

Conéixer el nostre estil de cuina aplicat en el menú de migdia i en el menú de nit.

Títol del menú: Menú Cuina Oberta Tardor 2026

RESERVA JA

VORE MENÚ

MENU DINAR

Entrants

AL CENTRE DE TAULA

Torrada d'ajoarriero

Caneló d'ànec i albergínia amb beixamel de poma

Principals

Arròs amb fesols i naps

Postres

Brownie de xocolate amb gelat de cafè i cremós de baileys

Preu

28€ (IVA inclòs-beguda apart).

RESERVA JA

MENÚ SOPARS

Entrants

AL CENTRE DE LA TAULA

Torrada d'esgarraet

Croqueta de galta de vedella estofada

Principals

Primer individual
Calamar a la planxa amb cremós de dacsa i ceba rostida

Segon individual
Magret d'ànec trinxat amb cremós de coliflor i portobello

Postres

Brownie de xocolate amb gelat de cafè i cremós de baileys

Preu

36€ (IVA inclòs-beguda apart).

RESERVA JA

COMPARTIX-LO

Si necessites més informació: