Entrevins

Del 5 al 15 de noviembre de 2026. De martes a sábado

40 comensales

Calle de La Paz, 7 - 1ª planta · 46003 - València

Conocer nuestro estilo de cocina aplicada en el menú de mediodía y en el menú de noche.

Título del menú: Menú Cuina Oberta Otoño 2026

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MENÚ COMIDA

Entrantes

AL CENTRO DE MESA

Tosta de ajoarriero

Canelón de pato y berenjena con bechamel de manzana

Principales

Arròs amb fesols i naps

Postres

Brownie de chocolate con helado de café y cremoso de baileys

Precio

28€ (IVA incluido-bebida aparte).

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MENÚ CENAS

Entrantes

AL CENTRO DE LA MESA

Tosta de ajoarriero

Croqueta de carrillera de vaca estofada

Principales

Primer individual
Calamar a la plancha con cremoso de maíz y cebolla asada

Segundo individual
Magret de pato trinchado con cremoso de coliflor y portobello

Postres

Brownie de chocolate con helado de café y cremoso de baileys

Precio

36€ (IVA incluido-bebida aparte).

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