El Celler de Proava

Aforament

30 persones per sessió

Dates i Horari

Dimecres 11 de novembre a les 19h

Divendres 13 de novembre a les 18h

Diumenge 15 de novembre a les 12h

Descripció

L'experiència té com a objectiu posar en valor els cítrics de la Comunitat Valenciana just quan arranca la seua campanya.

Consisteix en:

• Visita guiada a l'espai del s. XIII amb introducció a PROAVA i als cítrics valencians.
• Copa de vermut cítric com a aperitiu, mentre es presenta el fil de l'experiència.
• Cata en fresc: mandarina de temporada (Clemenules al novembre): fase visual, olfactiva i gustativa, amb joc de pots d'aromes.
• Maridatge 1: vi i salaó: Tarongino acompanyat de salaó amb melmelada cítrica.
• Maridatge 2: pa amb AOVE aromatitzat cítric d'Agrisanz, acompanyat de suc de taronja i cúrcuma de La Imperfecta.
• Maridatge 3: mistela acompanyada amb tires de taronja banyada en xocolate de Nutxes.

Preu

30 €

RESERVA JA