2 Estaciones

De l'11 al 21 d'abril de 2024. Dimecres a dissabte, de 13:30 a 15:00 hores i de 20:30 a 22:00 hores.
40 comensals
Carrer Pintor Salvador Abril, 28 · 46005 - València

Un lloc que canvia i es mou en sintonia amb l’entorn. 2 Estacions és una aposta per la cuina estacional i el canvi com a expressió constant. Una filosofia autèntica que els ha valgut la distinció *Bib *Gourmand de la Guia Michelin, però la fi última de la qual és aconseguir al comensal. En cada estació hi ha canvi i, sobretot, evolució. Perquè per a transformar el món, primer s’ha de transformar el producte.

Com les estacions de l’any, que discorren amb naturalitat l’una després de l’altra.

 

COMPARTEIX-LO