2 Estaciones
Del 9 al 19 de noviembre de 2023, miércoles a sábado mediodía y noche.
24 comensales.
Calle Pintor Salvador Abril, 28 · 46005 - València
2 Estaciones es un restaurante de cocina cambiante basada en el producto de temporada y cercanía. Está compuesto por dos cocineros (Alberto Alonso y Mar Soler) con una misma manera de ver la cocina, desde un punto de vista dinámico, artesanal y comprometido con el entorno. La propuesta gira en torno al producto de temporada y cercanía en su máxima expresión tratado con mimo, paciencia y mucha artesanía, y para ello el menú cambia con cada estación. En la actualidad posee una distinción Bib Gourmand en la Guía Michelin. 2 Estaciones es una propuesta gastronómica basada en la cocina estacional y el producto de temporada. Una experiencia que cambia cada vez que nos visitas.