Soul of 1927
Del 9 al 19 d'abril de 2026
60 places per servei
Pl. Ajuntament, 25, Valencia
Des de Soul of 1927 presentem una proposta culinària que reflecteix l’essència de la nostra cuina, basada en productes de temporada propis de la gastronomia local valenciana.
Elaborem plats d’estètica senzilla i caràcter clàssic, aportant un toc de creativitat que realça el producte sense alterar-lo.
Títol del menú: Menú primavera, Soul of 1927









