Soul of 1927
Del 5 al 15 de noviembre de 2026
40 plazas por servicio
Pl. Ajuntament, 25, Valencia
En Soul of 1927, el producto de temporada es el protagonista de una propuesta gastronómica elaborada con mimo, técnica y atención al detalle.
A mediodía, una selección de platos que pone en valor los sabores del invierno y la cocina más reconfortante.
Por la noche, el menú degustación invita a descubrir algunos de los platos más representativos de nuestra carta, en un recorrido gastronómico donde tradición y buen hacer se unen para ofrecer una experiencia delicada, equilibrada y llena de matices.
Título del menú: Soul of Autumn
COMPÁRTELO 
