Quina Restaurante

Del 9 al 19 d'abril de 2026.
Calle Antonio Suárez, 29 · 46021 - València.

Quina ofereix un viatge màgic a través de la seua gastronomia peruana conscient. Portem a cada comensal a conéixer els millors plats del Perú amb un enfocament sostenible i creatiu, deixant espai a l’expressió gastronòmica del nostre equip.

 

 

VORE EXPERIÈNCIES
EXPERIÈNCIES DE CUINA PERUANA
Aforament

CATA DE PISCO, CELLER MUGA AMB LA REPRESENTANT DEL CELLER: 15 persones

TALLER DE CUINA PERUANA: 8 persones

Dates i Horari

CATA DE PISCO, CELLER MUGA AMB LA REPRESENTANT DEL CELLER: 12 d'abril, de 16:00 a 18:00 hores (aproximadament)

TALLER DE CUINA PERUANA: 19 d'abril, de 18:00 a 21:00 hores

Descripció

CATA DE PISCO, CELLER MUGA AMB LA REPRESENTANT DEL CELLER

Un diumenge de tast de Pisco peruà. Tindrem de convidada a Paola Pisano, Sommelier de Pisco i representant del Celler Murga. Tastarem diferents Piscos, Preparacions amb Pisco, i aprendrem alguna cosa de la història darrere del Pisco i el procés d'elaboració. Tot acompanyat per algunes tapes de Quina

TALLER DE CUINA PERUANA (Ceviche, Llet de Tigre i Pisco Sour)

Al nostre taller aprendrem com elaborar la llet de tigre, el ceviche peruà i per a això diferents talls de peix, i coronem amb la preparació de pisco sour. Degustarem totes les preparacions.

Preu

CATA DE PISCO, CELLER MUGA AMB LA REPRESENTANT DEL CELLER: 40€

TALLER DE CUINA PERUANA: 50€

RESERVA JA
COMPARTIX-LO
VORE MÉS PARTICIPANTS I ALTRES PROPOSTES
Si necessites més informació:
prensa@valenciacuinaoberta.com
info@valenciacuinaoberta.com