MADRE Cabanyal
Del 5 al 15 de novembre de 2026. Servei de migdia, divendres i diumenge. Servei de nit, de dimarts a dijous i diumenge.
60 comensals
Calle Eugenia Viñes, 227, Valencia
Vine a descobrir MADRE Cabanyal amb el seu menú especial de Cuina Oberta.
Una casa típica del Cabanyal, plena de personalitat, on la gastronomia, el disseny i la música conviuen baix un mateix sostre.
La seua cuina combina arrels mediterrànies amb influències llatines i caribenyes, amb la brasa i el forn Josper com a protagonistes.
Sabors intensos, cítrics, adobs i espècies que donen personalitat a una proposta pensada per a gaudir i compartir.
I després de dinar, per què marxar-se? Allarga la sobretaula amb una copa, deixa’t portar per la música i descobreix MADRE Club, on el pla pot acabar ballant.
Títol del menú: La cuina de MADRE









