Habitual by Ricard Camarena (1 Sol Repsol)
Del 3 al 13 d'abril de 2025. De dilluns a dissabte de 20:00 a 22:30 hores.
60 comensals.
Carrer Jorge Juan, 19 (Mercat de Colón-Planta Baixa) · 46004 - València
Habitual és una experiència gastronòmica arrelada en la tradició mediterrània, on l’orgànic i l’essencial es fusionen en cada mos. L’horta i la mar es donen la mà en cada plat. I on les carns i els arrossos tenen el sabor de tota la vida.