Ciro

Del 5 al 15 de novembre de 2026. De dimarts a diumenge, migdies. De dijous a dissabte, nits

45 comensals

Calle Rascanya, 16 · 46015 - València

Gaudeix de productes locals de qualitat amb diferents tècniques.

Títol del menú: Menú mediterrani

RESERVA JA

VORE MENÚ

MENU DINAR

Entrants

Pepito de titaina

Fesol del confit (Viver) amb guatlles en escabetx

Principals

A TRIAR

Arròs de sépia i coliflor

Corder amb tabulé

Lluç amb cremós de creïlla i allada

Postres

DEGUSTACIÓ

Sorbete de gerd

Pastís de carabassa i ametla

Xocolate amb pa, oli i sal

Podria variar puntualment algun producte per regir-nos a la qualitat de mercat.
Si hi ha al·lèrgies o intoleràncies, és important comunicar-ho

Preu

28€ (IVA inclòs-beguda apart).

RESERVA JA

MENÚ SOPARS

Entrants

Pepito de titaina

Salmó fumat i marinat amb tècnica pròpia, les seues ous i toc cítric

Fesol del confit (Viver) amb guatles en escabetx

Principals

A ELEGIR

Corder amb tabulé

Lluç amb cremós de creïlla i allada

Postres

DEGUSTACIÓ

Sorbet de gerd

Pastís de carabassa i ametla

Xocolate amb pa, oli i sal

Podria variar puntualment algun producte per regir-nos a la qualitat de mercat.
Si hi ha al·lèrgies o intoleràncies, és important comunicar-ho

Preu

36€ (IVA inclòs-beguda apart).

RESERVA JA

COMPARTIX-LO

Si necessites més informació: