Ciro

Del 3 al 13 d'abril de 2025. De dimarts a diumenge de 13:30 a 15:30 hores i de dijous a dissabte també de 20:30 a 22:30 hores.
45 comensals.
Carrer Rascanya, 16 · 46015 - València

Els menús estan elaborats amb la màxima expressió de la gastronomia valenciana i si ho desitgen, tenen l’opció d’afegir alguna cosa al centre de taula dels productes estrela de la nostra carta.

RESERVA JA
VORE MENÚ
MENU DINAR
Entrants

Pepito de titaina.
Timbal de creïlla amb blanquet, faves, alls tendres i ou fregit.

Principals

A TRIAR

Arròs sec de caldo de putxero amb pilota.

Lluç a l'hervit valencià amb moixama.

Costella de porc amb trinxat de col, cogombre i salsa "hoisin".

Postres

MINI POSTRES

Maduixes amb taronja.

Flam de cafè i orxata.

Bunyol farcit de xocolate.

Important facilitar en la reserva:Anomenar el menú de Cuina Oberta i si hi ha alguna al·lèrgia o intolerància(Algun plat podria variar ja que estem subjectes als productes de mercat).

Reserves:
E-mail: reservas@cirorestaurante.es
Tel.: 963 467 807

Preu

28€ (IVA inclòs-beguda apart).

RESERVA JA
MENÚ SOPARS
Entrants

Salmó fumat amb el seu caviar i cítrics.
Pepito de titaina.
Timbal de creïlla i blanquet, favetes, alls tendres i ou fregit.

Principals

A TRIAR

Arròs sec de caldo de putxero amb pilota.Lluç a l'hervit valencià amb moixama.

Costella de porc amb trinxat de col, cogombre i salsa "hoisin".

Postres

MINI POSTRES

Maduixes amb taronja.

Flam de cafè i orxata.

Bunyol farcit de xocolate.

Important facilitar en la reserva:Anomenar el menú de Cuina Oberta i si hi ha alguna al·lèrgia o intolerància(Algun plat podria variar ja que estem subjectes als productes de mercat).

Reserves:
E-mail: reservas@cirorestaurante.es
Tel.: 963 467 807

Preu

36€ (IVA inclòs-beguda apart).

RESERVA JA
VORE EXPERIÈNCIES
EL SOPAR DELS SENTITS
Aforament

23 persones.

Dates i Horari

4 d'abril, a les 21:00 hores.

Descripció

El sopar dels sentits és una impressionant experiència creada pel nostre amic Javi Serrano, estarà amb el seu equip el 4 d'abril per encisar de màgia cada raconet de Ciro, on també aprofiten per celebrar els 21 anys que compleixen des que va començar tot.

Julio Colomer a la cuina ens delectarà amb mossets que no et pots imaginar i Inés Manzanera estarà a càrrec de la sala perquè no et falte de res, juntament amb Marian Talavera.

El sopar dels sentits ha aconseguit emocionar els cors a una bona part de la geografia espanyola i en ocasions fora d'ella, amb gran imaginació, creativitat i sensibilitat.

Fes-te este regal inoblidable o regala'l a algú que siga molt especial per a tu.

Preu

120€ per persona.

RESERVA JA
COMPARTIX-LO
VORE MÉS PARTICIPANTS I ALTRES PROPOSTES
Si necessites més informació:
prensa@valenciacuinaoberta.com
info@valenciacuinaoberta.com