Simposio
Del 11 al 21 de abril de 2024, de 13:30 a 15:00 horas y de 20:30 a 21:30 horas.
20 comensales
Calle de las Moreras, 2 · 46184 - San Antonio de Benagéber (València)
Simposio es un espacio abierto a la cocina y a la gastronomía a través de una cocina de mercado y honesta, con la mejor materia prima. Cocinamos nuestros platos con productos de proximidad, de temporada y frescos, directamente del mercado, de la huerta y de la lonja a tu mesa, trabajando con proveedores y productos de la tierra. Aproximadamente el 85% de la gastronomía del restaurante proviene de productores de la Comunidad Valenciana.
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