Sabbia
Del 9 al 19 de abril de 2026.
20 comensales
Paseo de Neptuno, 30 · 46011 - València
Nuestra propuesta para Cuina Oberta es un recorrido por la esencia de la cocina mediterránea y valenciana, donde el producto de temporada y el sabor auténtico son los protagonistas.
Una experiencia gastronómica que combina tradición y creatividad, con guiños a la huerta, el mar y nuestros arroces, culminando con un final dulce lleno de matices.
Un menú pensado para disfrutar de la terreta a través de texturas, aromas y sabores que evocan nuestra identidad culinaria.
Título del menú: Esencia Mediterránea
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