Juliana Restaurante

Entrantes

Entrantes a compartir

Ensaladilla de la casa con sashimi de atún, wakame y cebolla crujiente ( 1, 4, 5 ).
Croquetas de lomo estofado al vino tinto y cebolla tierna sobre confitura de tomate ( 1, 14 ).
Chipirones braseados al brandy con ajos tiernos, mango y pera ( 3 ).

Principales

Segundos a elegir:

Carrillada de ternera estofada con salsa de oporto, y patatas encebolladas sobre cremoso de boniato asado ( 1, 13, 14 ).
Arroz de cigalas, calamares y alcachofas ( Mínimo 2 personas) ( 2, 3, 4 ).
Arroz con ternera gallega, ajos tiernos, Portobello y foie ( Mínimo 2 personas).

Postres

Tarta cremosa de queso con coulis de frutos rojos ( 5, 13 )
O
Coulant de chocolate con helado de vainilla y nueces y salsa de chocolate blanco ( 1, 5, 9, 13 ).

Alérgenos
1-Gluten, 2-Crustáceos, 3-Moluscos, 4-Pescado, 5-Huevos, 6-Altramuces,7-Mostaza, 8 Cacahuetes,
9-Frutos secos, 10-Soja, 11-Sésamo, 12-Apio, 13-Lacteos, 14-Sulfitos

Resrvas:
reservas@julianarestaurante.com

Precio

28€ (IVA incluido-bebida aparte).