Entrevins
Del 21 de noviembre al 1 de diciembre de 2024. De 13:30 a 15:15 horas y de 20:30 a 22:15 horas, excepto el lunes y domingo.
40 comensales.
Calle de La Paz, 7 - 1ª planta · 46003 - València
Nuestros platos son el reflejo de la Dieta Mediterráneo y nuestra despensa los productos frescos que ofrecen cada temporada (atún rojo, setas y hongos, hortalizas, trufa negra de Sarrión, carnes de caza…) Muy recomendable la opción del maridaje o dejarse recomendar por el sumiller al hora de elegir el vino. Nuestra bodega se compone de más de 1000 referencias continúa evolución con más de 200 Champagnes de Maisons Independients, vinos de ámbito nacional e internacional y un apartado especial con vinos antiguos de los años 20 a los 70. La relación calidad precio es la clave en nuestra selección. El restaurante se compone de diferentes comedores para cenas íntimas, reuiniones de trabajo, catas o comidas para grupos.