Linaje, Casa Paco Gómez

Del 5 al 15 de novembre de 2026. De dilluns a divendres de 12 del migdia a 4 de la vesprada
100 comensals per servei
C/ del Convent de Sta. Clara, 13, 46002 València

LINAJE Casa Paco Gómez ofereix una cuina mediterrània amb arrels valencianes, on el producte, la tradició i el foc són els principals protagonistes.

Una proposta que recupera sabors reconeixibles i receptes tradicionals des d’una perspectiva contemporània, amb especial atenció als arrossos, les carns a la brasa i els productes de temporada.

Una cuina honesta, saborosa i sense pretensions, dissenyada per a ser compartida i gaudida al voltant de la taula, retent homenatge a l’origen i trajectòria de la família Gómez.

 

Títol del menú: La Taula de Paco

COMPARTIX-LO