Orio Valencia (Grupo Sagardi)

Aforo

Taller de pintxos: 20 a 90 personas.
Taller Agua de Valencia: a partie de 8 personas.

Fechas y Horario

Taller pintxos: del 3 al 13 de abril, de 12:00 a las 21:00 horas.
Taller Agua de Valencia: del 3 al 13 de abril de 12:00 a 19:00 horas.

Descripción

TALLER DE PINTXOS

Como taller de cocina en miniatura está dirigido por uno de nuestros cocineros y se realiza un recorrido por el concepto del pintxo, su diseño y elaboración. Al inicio de la sesión se presenta el contexto histórico y gastronómico del concepto del pintxo, junto con la prueba de una sidra recién escanciada con una degustación. Este taller de cocina se desarrolla además como una competición grupal, al estilo Masterchef, donde cada equipo presentará en un tiempo determinado su propuesta de pintxo al jurado. El grupo, dividido en equipos de trabajo, deberá preparar y presentar un pintxo después de la preparación, diseño y selección de productos aconsejados por nuestros cocineros

TALLER DE AGUA DE VALENCIA

El taller comienza con una breve explicación del producto, el origen ( de donde viene el agua de valencia) y la elaboración. A continuación realizaran ellos mismos las aguas de valencia que los acompañaremos con dos pintxos, que pueden preelegir o coger de la barra.

Reservas:
Tel.: 682 55 90 99

Precio

Taller de pintxos: 65€ por persona.
Taller de Agua de Valencia: 27€ por persona.

Reservas: 679 20 20 40