Kabanyal Canyamelar

Del 20 al 30 de noviembre de 2025. Comidas, de miércoles a domingo. Cenas, viernes y sábados.

A demanda (solo reservas por teléfono al 747 42 77 46, con un día de antelación indicando que se reserva para el Menú Cuina Oberta)

Pl. de la Setmana Santa Marinera, Valencia

Menú Kabanyal para Cuina Oberta.

Título del menú: Menú Kabanyal para Cuina Oberta

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MENÚ COMIDA

Entrantes

Tosta de anchoa primavera del Cantábrico (individual)

Ensaladilla rusa casera con ventresca de atún y encurtidos valencianos (a compartir)

Principales

Arroz del Senyoret a la llanda (mínimo para dos personas)

Postres

Torrija casera con crema helada de horchata (individual)

Pan de hojaldre cocido al momento con salsa de ajoaceite y tomate natural rallado (compartir)

Solo reservas por teléfono al 747 42 77 46, con un día de antelación indicando que se reserva para el Menú Cuina Oberta

Precio

28€ (IVA incluido-bebida aparte).

MENÚ CENAS

Entrantes

Tosta de anchoa primavera del Cantábrico

Ensaladilla rusa casera con ventresca de atún y encurtidos valencianos

Principales

Bacalao al horno sobre crema de titaina y patata con cúrcuma

Carrillera a baja temperatura en su propio jugo

Postres

Torrija casera con crema helada de horchata

Pan de hojaldre cocido al momento con salsa de ajoaceite y tomate natural rallado

Solo reservas por teléfono al 747 42 77 46, con un día de antelación indicando que se reserva para el Menú Cuina Oberta

Precio

36€ (IVA incluido-bebida aparte).

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