El Modernista (Hotel Palacio de Santa Clara)
Del 5 al 15 de noviembre de 2026
40 comensales
Calle Pascual y Genís, 22 · 46002 - València
Una propuesta que celebra los sabores del otoño con productos de temporada y recetas llenas de sabor.
El menú comienza con una selección de entrantes para compartir, continúa con una crema de verduras asadas y ofrece diferentes opciones de pescado, carne o arroz meloso de marisco.
Para terminar, tres postres que combinan frescura y dulzura.
Una experiencia pensada para disfrutar de ingredientes de temporada, combinaciones tradicionales y un toque creativo, en un entorno único como Palacio Santa Clara, en pleno corazón de Valencia.
Título del menú: Otoño en Palacio 2026
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