Bodegas Nodus

Aforo

Jueves y viernes: 18 plazas.
Sábados y domingos: 18 plazas.

Fechas y Horario

Jueves y viernes: 11:30 horas.
Sábados y domingos: 12:30 horas.

Descripción

Para aquellos que quieran quedarse a disfrutar de un menú con nuestros vinos, le ofrecemos esta experiencia que se compone de, una cata de vino blanco bajo una encina centenaria (si el tiempo lo permite), una visita a la bodega para conocer el proceso de elaboración de nuestros vinos, una cata de dos vinos tintos acompañado de un pequeño aperitivo con productos de nuestra gastronomía local, cata de nuestros vermouths más descarados, y una comida en nuestro salón Gastrovino 8 Encinas.

Bienvenida al 8 Encinas:
Vermout Nodus Blanco con gilda de boquerón y piparra

Entrantes para compartir (maridado con 1 copa de vino blanco Nodus):
Tomate y encurtidos con aceite Nodus.
Carpaccio de lomo de orza con pipas y vinagreta balsámica.
Lubina en adobo frita al teriyaki.

Principal a elegir (maridado con 1 copa de vino Tinto de autor):
Cazuela de fideos de atún y almejas.
Arroz meloso de costilla y espárragos trigueros de la finca El Renegado.
Lubina a la espalda con sus verduras.
Lomo alto de ternera a la brasa.

Postre casero a elegir (maridado con una copa de cava Nodus):
Flan de café.
Tarta de queso.

Agua, vino y pan.

Precio

52€

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