Bodegas Nodus

Del 21 de noviembre al 1 de diciembre de 2024. Jueves y viernes a las 11:30 horas. Sábados y domingos a las 12:30 horas.

Finca "El Renegado", S/N · 46315 - Caudete de las Fuentes (Valencia)

Nodus no es solo nuestro emblema; es la esencia de nuestra identidad, el resultado de una meticulosa elaboración que comienza en la viña y culmina en la copa. Apoyada por premios nacionales e internacionales, es el fruto de nuestro enfoque en la calidad sin concesiones y el deseo de compartir con el mundo el espíritu de la Comunidad Valencia a través de los sentidos.

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BARRICAS Y PLATOS

Aforo

10 personas.

Fechas y Horario

Del 21 de noviembre al 1 de diciembre, jueves y viernes a las 11:30 h. Sábados y domingos a las 12:30 h.

Descripción

Para aquellos que quieran quedarse a disfrutar de un menú con nuestros vinos, le ofrecemos esta experiencia que se compone de una cata de vino blanco bajo una encina centenaria (si el tiempo lo permite), una visita a la bodega para conocer el proceso de elaboración de nuestros vinos, una cata de dos vinos tintos acompañado de un pequeño aperitivo con productos de nuestra gastronomía local, cata de nuestros vermouths más descarados, y una comida en nuestro salón Gastrovino 8 Encinas.

MENÚ COMIDA:

PARA COMPARTIR:

Ajoarriero con tostas de tomillo y romero.
Carpaccio de lomo de orza con frutos secos y aceite de trufa.
Mix de croquetas del día.

PRINCIPAL A ELEGIR:

Arroz de pulpo y cola de gamba (mínimo 2 personas).

Arroz meloso de pollo con nabo y napicol (mínimo 2 personas).

Entrecot de ternera a la brasa.

Lomo de bacalao sobre un lecho de pisto manchego.

POSTRE A ELEGIR:

Tarta de queso.

Tarta de chocolate.

Calabaza asada con mistela.