FIERRO (* 1 Estrella Michelin, 1 Sol Repsol, 5 Rabanitos)
Del 20 al 30 de noviembre de 2025.
Calle del Doctor Serrano, 4 · 46006 - Valencia
El sabor es memoria en movimiento, un eco del pasado que resuena en el presente. Cada plato en FIERRO es una página de nuestra historia, les invitamos a adentrarse en nuestro universo vegetal y descubrir algunos de los platos de archivo sensorial y parte de nuestro mapa de vivencias. UNA VIVENCIA EXCLUSIVA EN UNA MESA COMPARTIDA. 8 personas alrededor de una mesa, un homenaje a lo que fueron nuestros inicios, 1 espacio, 1 única mesa y 8 personas compartiéndola y disfrutándola.
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