Escama Cánovas
Del 9 al 19 de abril d0e 2026
Sin limite
C/ Comte d'Altea, 22, València
Un menú inspirado en ese momento en el que la primavera empieza a oler a verano.
Una propuesta que evoca el mar y la costa de Jávea en pleno centro de Valencia.
Un menú que refleja nuestra esencia.
Título Menú: Menú Escama.
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