Bar Tonyina
Del 3 al 13 de abril de 2025. De lunes a sábado de 13:30 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:00 horas.
40 comensales.
Calle de Chile, 21 · 46021 - València
Explora una experiencia gastronómica que combina la frescura del atún rojo con lo mejor de la huerta valenciana. Sabores intensos, texturas y técnicas que dan forma a cada plato, resaltando el equilibrio entre mar y tierra. Ingredientes de proximidad, aliños cítricos, contrastes crujientes y emulsiones que elevan cada bocado. Una propuesta donde tradición y creatividad se encuentran, maridada con vinos seleccionados para potenciar la esencia mediterránea.
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