Atenea Sky
El restaurante más alto del centro de Valencia te invita a disfrutar Cuina Oberta desde una perspectiva única entre el cielo y la ciudad.
Atenea Sky, reconocido con el Premio al Diseño en Hostelería 2025 por la Federación de Hostelería de Valencia, y galardonado por La Gaceta del Turismo como Restaurante con Espacio Único donde Celebrar, combina arquitectura, gastronomía y vistas en una misma experiencia.
Desde su restaurante panorámico sobre la Plaza del Ayuntamiento, el chef Juan Torres propone un recorrido por los sabores de la Despensa Mediterránea, con producto de cercanía, técnica y alma valenciana.
Cada plato reinterpreta la tradición desde la creatividad, con el sello de una cocina que mira al futuro sin olvidar de dónde viene.
Título del menú: Cuina Oberta: Un sabor en las alturas








